Producer info.
Nicolas Perrin은 프랑스 북부 론 지역의 와인 명가 자불레 (Jaboulet) 가문의 Nicolas Jaboulet 와 남부 론을 대표하는 페랑 (Perrin) 가문이 손을 잡고 만든 와이너리이다. 론 북부 지역에 위치한 니콜라스 자불레는 떼루아를 책임지고 론 남부 지역에 위치한 페랑 가문은 양조 기술과 블렌딩을 담당해 한정 수량으로 와인을 생산하고 있다. 론 북부 지역의 포도밭에서 나온 좋은 포도를 선별하여 오랑쥬 (Orange)에 위치한 페랑 와이너리에서 양조 및 병입이 이루어진다. 2007년 빈티지부터 출시 되었으며, 북부 론 지역을 대표하는 와이너리로서 자리 매김하고 있다.
Product info.
에르미타쥬는 북부 론의 제왕이라 할 수 있는 와인으로 시라 100%로 만들어진다. 전 세계 모든 시라 와인 메이커의 교과서로 불리는 와인이다. 자두, 무화과, 블랙 베리 페이스트의 진한 과일 향과 은은하게 풍기는 아니스 (anise) 향. 완벽하게 균형 잡혀있고 매끄럽고 부드러운 질감과 집중감을 보여주는 와인이다.
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