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토스카나 피렌체의 귀족가문인 프레스코발디는 700여 년간 와인 제조에 종사한 와이너리로, 르네상스 시대에 미켈란젤로가 프레스코발디 와인을 애용했다는 기록이 있을 정도로 유서 깊은 와이너리이다. 또한 오랫동안 영국 왕실 및 유럽 귀족들에게 와인을 납품하는 등 유럽에서도 그 명성이 높았다. 38대에 걸쳐 가족 경영을 유지하고 있으며, 현재도 끊임없는 노력과 새로운 시도로 이탈리아 와인을 전 세계에 알리는데 크게 공헌하고 있다
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산지오베제(Sangiovese) 90%, 기타 레드 품종 10%
야생 블랙베리, 라즈베리, 체리와 같은 과실향 노트가 꽃향과 함께 피어오르며 이어서 발사믹 풍미가 표현된다. 살짝 스파이시한 페퍼와 미네랄 터치까지. 탄닌은 끼안티 클라시코의 전형을 보여주며, 깔끔하고 생동감있다. 월넛 뉘앙스와 함께 여운이 긴 와인이다.
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