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Harlan Estate의 설립자 윌리엄 할란은 유럽 유수 와이너리를 방문 후 최고 와인은 언덕에서 만들어진다는 결론 하에 1985년 나파 밸리에 93 ha의 토지를 매입했습니다.
그는 '캘리포니아의 First Growth(특1등급) 와인'을 만드는 것을 비전으로 부동산업을 하며 키운 좋은 땅을 알아보는 남다른 눈에 20년 이상 나파 전역을 샅샅이 파헤쳐 오크빌(Oakville)의 비탈진 언덕부지를 찾게 된 것입니다. 그는 포도밭을 세밀히 파악, 총면적의 1/10에 해당하는 거칠고 배수가 좋은 화산암 토양에 카버네 소비뇽, 멀롯, 카버네 프랑, 쁘띠 베르도를 심었습니다. 단위면적당 소출을 매우 낮게 제한해 얻은 농축된 과실을 일일이 낱알 선별 후 최고의 와인메이커 로버트 리비(Robert Levy)의 손과 저명한 와인컨설턴트 미셸 롤랑(Michel Rolland)의 조언을 통해 1990년 빈티지의 장중 한 보르도풍의 블렌드로 탄생시켰습니다.
매년 2만병 이하만 만들어져 그 빼어난 진귀함이 높게 칭송 받고 있으며 빈티지별 기복이 적고 매년 놀랍게 농축되고 풍부하며 복합적인 캐릭터에 우아함과 섬세함을 잃지 않았다는 평을 받고 있습니다.
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호화스러운 맛들로 가득한 고급 여행기가 저공비행을 하듯 매우 묵직하며 비범하게 중후한 모습을 보여줍니다. 짙고 탄탄하며 입안에서 씹히는 듯한 Chewy한 질감과 확실한 존재감을 남기는 확고한 탄닌을 가지고 있습니다.
묵직하며 진중한 품세 사이로 모카, 블랙커런트, 블랙베리 등의 과실적 풍미가 중심 기둥을 이루고 있고, 삼나무, 감초, 훈연향 등 오크 숙성을 통해 얻어진 느낌이 하나로 화합합니다. 전체적으로 매우 집중되고 빼어난 구조적 아름다움을 보이는 명품입니다.
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