Producer info.
1997년, 에티엔 바르(Etienne Barre)와 크리스토프 레불 살즈(Christophe Reboul Salze)는 샤토 레 마레쇼를 매입하였다. 약 20 헥타르 규모의 이 샤토는 메를로 품종이 가장 잘 자라는 석회질 진흙토로 구성되어 있다. 와이너리 오너는 와인 자체의 품질을
최우선으로 생각하여 미셸 롤랑(Michel Rolland)만큼 명성을 떨치고 있는 보르도 와인메이커인 스테판 드르농쿠르(Stephane Derenoncourt)에게 와인 컨설팅을 받고 있다.
샤토 레 마레쇼의 와인인 레 마레쇼와 레 그랑 마레쇼는 부드러운 타닌감과 신선한
산도, 풍부한 과실향이 넘쳐 보르도 우안의 우아함과 섬세함을 보여준다.
Product info.
스테인레스 스틸과 더불어 현대적 양조방식인 콘크리트 탱크에서 또한 양조를 진행한후 오크 판자와 함께 스테인레스에서 9개월 숙성한다.
오크 터치를 거의 하지 않아 본연의 과실향이 풍부한 와인이다. 포도 자체에서
나오는 스파이스 향이 매력적이며 뛰어난 와인 메이킹으로 부드러운 벨벳 느낌의
타닌을 구현했다.
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