Girard Napa Valley Cabernet Sauvignon
지라드 나파 밸리 까베르네 소비뇽
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Girard Winery
레드 , 미디움-풀 바디
14.5%
750ml
138,000원
RP '13-90
Producer info.
2017년 4월 6일 도널드 트럼프 대통령이 플로리다주 팜비치의 마러라고 리조트에서 열린 공식만찬장에서 중국의 시진핑 주석 내외에게 접대한 와인이다. 이 와인은 도버 서대기 (도버해협에서 잡히는 가자미목)요리, 뉴욕 스트립 스테이크 등과 함께 서빙 되었다. 지라드는 1975년 한 가정의 아버지와 아들이 나파를 한눈에 볼 수 있는 프리챠드 힐에서 시작되었다. 미국의 기초가 되는 모험가 정신으로 부터 배운 와인을 만들고자 하는 열정을 25년간 지켜왔다. 이 지역의 포도원은 약 100년전 캘리포니아로 이민 온 사람들이 심었던 포도이며 프리처드힐과 러더포드힐 두군데에 와이너리를 두고 있다.
Product info.
초콜렛과 검은 과실, 시가와 시다 나무의 향이 난다. 시간이 지나면서 와인이 열려 입 안에서 코코아 파우더와함께 블랙 커런트, 블랙 라즈레비의 향이 느껴진다. 가죽과 말린 허브의 향이 느껴지고 탄탄한 구조감이 부드러운 타닌과 함께 느껴진다. 이 와인을 만들기 위한 까베르네 소비뇽은 러더포드빈야드에서 만들어지고 하이웨이 29의 옆에 있는 실버라도 트레인에서 나오는 포도들을 블렌드 하는 와인이다. 이 두 지역의 포도를 합쳐 최상의 콤비내이션을 만들어낸다. 22개월 100% 프렌치 오크 숙성을 하며 70%만 새 오크통을 사용한다.
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