vinitaly
이탈리아 와인 페어를 대표하는 비니탈리(Vinitaly) 주최의 와인 품평 행사인 파이브스타와인즈(5StarWines.it)가 6월 16일~18일, 3일간 이탈리아 베로나에서 진행되었다. 필자는 심사위원으로 참석하였다. COVID-19의 여파로 작년에는 모든 행사가 열리지 못했고 올해 또한 일정이 연기되었지만, 비니탈리 와인 페어는 2년 ...
코로나 바이러스의 영향으로 자유로이 오가던 나라들의 국경에 빗장이 걸리고, 수많은 국가의 레스토랑과 바는 영업을 중단했습니다. 그간의 노력으로 프랑스에서는 6월 이후 테라스를 보유한 식음료 소비 공간을 선두로 단계적으로 영업을 재개하는 움직임을 보이고 있습니다. 소믈리에를 비롯해 이런 ...
샴페인 생산자들은 샹파뉴를 비롯해 일부 포도 생산 지역에 내린 극심한 늦봄 서리로 인해 포도 수확량이 줄어들까 걱정하고 있다. 이번 주 프랑스 대부분 지역에서 밤사이 기온이 영하로 내려감에 따라 포도원들의 신경이 온통 곤두섰다. 샹파뉴 역시 예외가 ...
이탈리아 경찰이 러시아 기업에서 전시할 예정이었던 크림 반도 지역 와인을 압수한 뒤 빈이탈리 와인 박람회는 잠시나마 의도치 않게 정치적 태풍의 눈이 되었다. 베로나 와인 박람회, 빈이탈리에서 러시아 와인 기업 전시의 일환으로 선보일 예정이었던 크림 반도 ...
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