프랑스 당국에서 기소를 결정한 뒤 보르도의 샤토 지스쿠르는 의도적인 가당 규제 위반을 강력히 부인했다. 샤토 지스쿠르가 법정 소송을 앞두고 있다. 시기는 6월이 될 것으로 보이고, 보르도 2016 빈티지에서 일부 와인에 불법적인 가당이 이루어졌다는 혐의다. 프랑스 ...
프랑스원산지명칭협회에서 내추럴 와인의 정의를 내리기 위해 나섰다. 이것은 생산자들 사이에 엄청난 논쟁을 불러일으킬 것으로 예상된다. 지난 목요일 (2월 11일) 내추럴 와인의 더 명확한 정의를 내리기 위해 프랑스원산지명칭협회(INAO)의 멤버들이 모였다. 내추럴 와인 운동에 대한 소비자들의 호기심이 높아지자 ...