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제라드바셋
와인 산업의 큰 별, ‘제라드 바셋(Gerard Basset)’ 타계.
마시자 매거진
1월 17
30년 동안 와인 산업에 엄청나게 기여한 마스터 소믈리에(Master Sommelier)이자 마스터 오브 와인(Master of Wine)인 제라드 바셋(Gerard Basset)이 암과 오랜 투병 끝에 타계했다. 드링크 비즈니스(Drinks Business)에 따르면 제라드 바셋은 2017년 식도암 진단을 받은 후 2018년 2월 ...
디캔터에 물어보세요. 와인 속에 웬 결정체가?
Decanter Column
12월 23
겁먹지 마라. 깨진 유리 조각을 삼켜 죽을 걱정은 하지 않아도 된다. 와인 속에 든 이 자잘한 조각들은 주석산 결정일 가능성이 높다. 제라르 바셋 MW MS가 그것이 어떻게 생겼는지 설명한다. 하워드가 이메일을 통해 묻습니다. 얼마 전 ...
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황수진
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