영국은 맥주 역사에 있어서 가장 큰 영향을 준 국가 중 하나입니다. 영국을 여행하면 꼭 빠지지 않고 방문하는 곳이 펍인데, 국내의 맥줏집과는 달리 서서 마시는 경우도 많으며 퇴근 후 음식 없이 간단하게 맥주 한잔하는 경우도 많이 ...
흑맥주라 하면 대부분 ‘높은 도수, 에일맥주, 진한 맥주’ 이렇게 인식하거나, 맥주를 자주 찾는 경우라면 ‘기네스’ 또는 ‘코젤’, ‘시나몬 가루’ 이렇게 연상하는 경우도 있습니다. 일단 흑맥주에 대한 정의를 말씀드리자면, 너무나 간단하게도 외관의 색상이 검은색인 맥주를 보고 ...