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상파뉴
사상 최악의 우박 피해를 입은 랑그독
Decanter Column
9월 06
프랑스 남부 랑그독-루시옹 중에서도 가장 유서 깊은 곳에 어마어마한 양의 우박이 떨어졌다. 수요일 오후 (8월 17일) 지독한 우박을 동반한 폭풍으로 인해 거리가 하얗게 얼어붙고, 몽펠리에 북쪽 랑그독의 픽-생-루 지역 포도원에는 골프공 크기만 한 얼음덩이가 ...
디캔터에 물어보세요 – 왜 레드 샴페인은 없을까?
Decanter Column
7월 20
샴페인 생산에 사용되는 포도 세 가지 중 두 가지가 보라색 포도인데 왜 레드 샴페인은 없을까? 피터 리엄이 디캔터에 답변해주었다. 웨스트 요크셔 보스턴 스파의 존 버터윅이 묻습니다. 샴페인을 만드는 세 가지 포도 중 두 가지가 보라색인데 ...
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