캘리포니아 산 카베르네 소비뇽도 오래 숙성시키면 더 나아질 수 있을까? 언뜻 보면 이미 답이 나온 논쟁처럼 보일 수도 있지만 실제로는 어떨까? 그 유명한 1976년 파리의 심판이 30년 뒤 다시 재연되었을 때 캘리포니아 와인이 1위부터 5위까지를 ...