제인 앤슨의 보고서를 읽어보고 보르도 2017 빈티지에서 나타나기 시작한 핵심 특징들을 알아보자. 어떤 곳의 와인이 상위권을 차지할 것인지도 대략 알 수 있다. 보르도 앙 프리뫼르 와인의 테이스팅 노트와 점수들은 이번 달 말쯤 공개될 예정이다. 보르도에서 ...
돔 페리뇽은 미국의 배우이자 그래미 상 수상 경력에 빛나는 가수 레니 크레비츠와 협업을 발표했다. 모에 헤네시 소유의 샴페인 하우스 돔 페리뇽이 오늘(5월 8일) 오전 발표한 티저에 따르면 이 협업 프로젝트는 “두 아이콘의 만남”이라 명명되었다. 이틀 ...
앤드루 제퍼드가 상세르와 푸이 퓌메의 개성을 파헤쳐본다. 봄의 특징이 무엇인가? 열기가 없는 빛. 반대로 가을은 빛이 없는 따뜻함의 계절이다. 대기가 잘 움직이지 않아 기온은 지구의 자전축 기울기에 의한 빛의 정밀함과 주기적인 변화에 맞추지 못하고 힘겹게 ...
영국 와인계의 바쁜 한 주 끝에 또 예상치 못한 소식이 들려왔다. 샴프 사모펀드와 컨스털레이션이 하디스의 소유주 애콜레이드 와인이 10억 호주달러에 칼라일 그룹에 매각되었다고 밝힌 것이다. 오스트레일리아에서 활동하는 샴프 사모펀드는 오늘(4월 5일) 칼라일 그룹이 애콜레이드 와인의 ...
샤토 팔머가 보르도 앙 프리뫼르 캠페인에서 2017 빈티지의 가격을 지난 두 빈티지보다 낮은 가격에 내놓음으로써 시장으로부터 조심스럽지만 낙관적인 반응을 불러 일으켰다. 팔머 2017 빈티지가 오늘(4월 23일) 192유로에 공개되었다. 2016년에 240유로였던 것에 비해 20퍼센트 낮은 가격이다. ...
한국 소믈리에 단체인 코리아 소믈리에 길드(Korea Sommelier Guild)가 주최한 제2회 코리아 소믈리에 와인 어워즈 앤 페어가 성공적으로 끝났다. 코리아 소믈리에 와인 어워즈 앤 페어는 온트레이드 비즈니스에 특화된 와인 품평 경연대회 및 전시회다. 이 대회는 레스토랑, ...
국내 최고의 소믈리에를 선발하는 제4회 2018 코리아 소믈리에 오브 더 이어 모엣 에 샹동 어워드에서 정식당의 경민석 소믈리에가 우승을 차지했다. 30일 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, 그랜드 볼룸에서 열린 이번 결승전에서 국내 최고의 소믈리에 3명이 ...
앤드루 제퍼드가 트빌리시와 카케티를 재방문했다. 다사다난했던 5년이었다. 2013년 4월 조지아의 첫 방문은 그 나라 와인 생산자들에게 긴장되면서도 흥미진진한 시기와 맞물렸다. 러시아가 2006년 조지아(그리고 몰도바) 와인 수입을 금지하면서 조지아 생산자들에게는 유익한 재앙이 되었다. 하룻밤 사이에 수출 ...
Campo(0km)~Stagecoach RV Park 갈림길(122.8km) 2018년 3월 30일. 드디어 4278km의 시작이다. 일주일 혹은 한 달을 잘 걸을 수 있을까? 아니면 길의 끝까지 잘 걸어 캐나다로 갈 수 있을까? 그 결과를 알 수 없으니 일단 걸어 볼 ...
샤토 마고의 매니징 디렉터인 폴 폰타리에(Paul Pontallier)를 기리기 위한 새로운 샤토 마고 병이 디자인됐다. 2015년 빈티지는 샤토 마고의 200주년 기념 빈티지이면서, 사망한 폴 폰타리에의 마지막 빈티지이기도 했다. 샤토 마고는 지금의 명성을 얻기까지 기여한 폴 폰타리에의 ...