와인 블렌딩의 기본 원칙은 무엇이며, 와인 메이커는 블렌딩을 준비할 때 무엇을 고려하는가? 와인 블렌딩의 이해 블렌딩은 리오하, 보르도, 샹파뉴, 캘리포니아, 남아프리카공화국, 오스트레일리아 등에서 생산되는 많은 훌륭한 와인에서 핵심을 차지한다. 일부 와인 메이커들이 셀러에서 자신의 일을 ...