와인정보
지난 3월부터 WSET Level 3 과정이 개편됨에 따라, IHC 자격증의 발행이 중지되고 전세계적으로 통용되는 Level 3 자격증만이 발급되고 있습니다. 또한, 개정된 Level 3 자격증은 한국어로 취득할 수 있게 되었습니다. 와인비전은 세계 어디에서나 인정받는 자격증을 취득하려는 ...
샤토 라피트와 라투르의 영주였던 세귀르 백작이 한 말인 “내 마음은 깔롱에 있다…”는 대사는 깔롱 세귀르를 마시며 한 번쯤은 들어보았을 것이다. 국내에서 와인 수요가 증가함에 따라, 이 같은 와인 이야기나 와인지식에 대한 관심도 크게 상승하고 있으며, ...
“와인은 살아있다!” 테이스팅 세미나에 날개를 달았다. 종료된 방송 다시 보기 (클릭) 우리 ~페이스북 mashija 와 친구해요, 더욱 가깝게 소통해요!
세상에 맛있는 와인은 많지만, 맛있는 와인만 마시기 위해서는 금전적으로, 또는 시간적인 여유가 필요하다. 하늘 아래 이 두 가지를 모두 충족하며 사는 사람들이 얼마나 있을까? 단언컨대 그리 많지 않을 것이다. 그래서 바삐 살아가는 현대인에게 ‘추천’와인이란 필수적이다. ...
이탈리아 북동쪽, 바위투성이 산비탈에 둘러싸인 이 역사적인 지역은 지중해성 기후에서 자라는 식물부터 고산 식물까지 다양한 식물의 고향이지만 그 중심에 있는 것은 바로 국제적인 포도 품종들이다. 이곳에서 생산되는 주된 레드 와인은 두 가지다. 카베르네 소비뇽 60퍼센트에 ...
몇 년 전 알도 바카가 바롤로와 대비되는 바르바레스코의 특징을 내게 차근차근 설명해준 적이 있다. 그는 아마 지구상에 살아있는 사람 중에 이 지역에 대해 가장 많이 아는 사람일 것이다. 이 작은 협동조합의 책임자로서 오랫동안 일해 왔기 ...
Decanter가 뭐지?(와인 열어주는 예쁜 유리병 말고…) 오는 12월 5일에 열리는 DAWA(Decanter Asia Wine Awards Tasting)행사에서, 마시자매거진과 함께 행사를 주최하는 Decanter매거진의 존재를 살~짝 공개합니다! 드디어 2016 디캔터 수상와인 시음회의 참가신청을 시작합니다. 지난 9월 홍콩에서 열린 ...
Francesco Marone Cinzano / Chairman / Col d’Orcia 현재 유기농법으로 와인을 재배하는 생산자입니다. 현재 몬탈치노에는 12개의 생산자가 이 방법으로 포도를 재배하고 있습니다. 아래 유기농 와인 생산자를 참고하세요. CAMPI DI FONTERENZA COLLEMATTONI COL D’ORCIA CORDELLA CUPANO ...
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