이번 주에는 어떤 주류 관련 이슈가 있었을까요? 한 주간 많이 언급된 뉴스와 함께 나누고 싶은 흥미로운 기사를 정리해서 전해드립니다. 기사 검색에 시간을 허비하지 마세요! 마시자 매거진과 함께해요! ⠀⠀⠀ 1. 주류 리베이트, 유통 vs 외식 업계 ...
이번 주에는 어떤 주류 관련 이슈가 있었을까요? 한 주간 많이 언급된 뉴스와 함께 나누고 싶은 흥미로운 기사를 정리해서 전해드립니다. 기사 검색에 시간을 허비하지 마세요! 마시자 매거진과 함께해요! 1. 50여년 만의 주류세 개편, 업계의 움직임은? 맥주와 ...
안녕하세요, 와인비전&마시자매거진 입니다. 2016년은 저희에게 소중하고 뜻깊은 한 해였습니다. 마시자매거진의 론칭, 코리아 소믈리에 오브 더 이어2016 개최, CMS Advanced 코스와 시험, DAWA 테이스팅 이벤트, 각종 세미나, 동문과의 커뮤니케이션, 와인저니, 와인라이브, 와인톡..수 많은 인터뷰들.. 새록새록 피어나는 ...
미슐랭 레드 가이드 서울판 발간(11월 7일)이 일주일 정도 남았다. 별보다는 국화빵을 더 닮은 미슐랭 스타를 어떤 식당이 몇 개를 차지할지 모두들 관심을 집중한다. 대상이 되는 식당의 종사자들도 별 때문에 어떤 일이 벌어질지 기대 반 걱정 반이다. 하지만, 미슐랭 포도송이 ...
드디어 2016 디캔터 수상와인 시음회의 참가신청을 시작합니다. 지난 9월 홍콩에서 열린 Decanter Asia Wine Awards의 다양한 수상와인을 한자리에서 만날 수 있는 좋은 기회입니다. 또 영국 와인 잡지사 디캔터측이 행사 당일에도 함께하여 의미있는 자리가 될 것입니다. ...
2016년 12월 5일 저녁 6시 JW 동대문 메리어트 호텔에서 “Decanter Asia Wine Awards (DAWA) tasting with Mashija Magazine”시음회가 열립니다. 디캔터 매거진은 영국의 권위 있는 와인 잡지로써 2012부터 매년 아시아의 와인 마켓에서 유통되는 와인 중, ...
지난 18일, 제3회 코리아 소믈리에 오브 더 이어(Korea Sommelier of the Year, 이하 K-Somm)대회의 1차 예선에 합격한 24명의 소믈리에가 발표되었다. 해당 시험은 지난 10월 10일 코엑스 콘퍼런스 룸에서 열렸으며, 전 세계의 와인을 주제로 한 필기 ...
CMS Advanced, 방한했던 마스터소믈리에중 마지막 인터뷰는 ‘다리우스 알린’입니다. 다리우스는 현재 행복한 신랑입니다. 결혼을 며칠 앞두고 있었는데요! CMS ADV가 끝나고 돌아가자마자 결혼식을 치렀다고 하네요. 축하합니다! 마스터소믈리에로서, 멋진 남편으로서 더더욱 멋있어질 다리우스 알린을 기대할게요. 인터뷰에서 그를 만나보세요! ...
한국 소믈리에 도전자들을 위해, 하나하나 정확히 알려주기 위해 노력하는 멜리사MS의 따뜻한 마음.. 시험이 진행되는 기간동안, 정말 부지런히 교육과 감독에 힘썼습니다. 정말 Nice하고 정이 넘치는 마스터 소믈리에입니다. ‘Melissa Monosoff MS’를, 인터뷰에서 만나보세요 ^^!
“마쒸쟈~ ! 안뇽하세요 !~” 즐거운 에너지와 유쾌함이 넘치는 마스터소믈리에 셰인!^^ CMS Advanced의 ‘시험 감독관’이자 ‘즐거운 쾌남’ 셰인과의 인터뷰, 지금 만나보세요!~