디캔터 아시아 와인 어워즈 (DAWA) 테이스팅에Li Demei(베이징 농업대학 와인양조학 교수)가 여러분을 초대합니다! 2016년 12월 5일 저녁 6시 JW 동대문 메리어트 호텔에서 “Decanter Asia Wine Awards (DAWA) tasting with Mashija Magazine”시음회가 열립니다. 디캔터 매거진은 영국의 권위 ...
드디어 2016 디캔터 수상와인 시음회의 참가신청을 시작합니다. 지난 9월 홍콩에서 열린 Decanter Asia Wine Awards의 다양한 수상와인을 한자리에서 만날 수 있는 좋은 기회입니다. 또 영국 와인 잡지사 디캔터측이 행사 당일에도 함께하여 의미있는 자리가 될 것입니다. ...
2016년 12월 5일 저녁 6시 JW 동대문 메리어트 호텔에서 “Decanter Asia Wine Awards (DAWA) tasting with Mashija Magazine”시음회가 열립니다. 디캔터 매거진은 영국의 권위 있는 와인 잡지로써 2012부터 매년 아시아의 와인 마켓에서 유통되는 와인 중, ...
타사키 신야는 1958년 생으로 19살에 프랑스로 유학을 가서 3년 동안 와인공부를 했다고 합니다. 1983년 25세의 나이로 일본의 전국소믈리에대회에서 우승을 하고 1995년 아시아인 최초로 제8회 세계소믈리에대회에서 우승을 했다고 합니다. 이는 일본에 와인열풍을 일으키는데 지대한 영향을 ...
‘마스터 소믈리에’이자 ‘마스터 오브 와인’ !디캔터 아시아 어워즈의 심사위원, Gerard Basset MS/MW (Vice-chair)이 전합니다. 2016년 12월 5일 저녁 6시 JW 동대문 메리어트 호텔에서 “Decanter Asia Wine Awards (DAWA) tasting with Mashija Magazine”시음회가 열립니다. 디캔터 매거진은 ...
“디캔터 아시아 어워즈의 회장, 스티븐 스퍼리에를 만나다!(Steven Spurrier)” 2016년 12월 5일 저녁 6시 JW 동대문 메리어트 호텔에서 “Decanter Asia Wine Awards (DAWA) tasting with Mashija Magazine”시음회가 열립니다. 디캔터 매거진은 영국의 권위 있는 와인 잡지로써 ...
사라 캠프가 “마시자 매거진과 함께하는 디캔터 아시아 와인 어워즈 (DAWA) 테이스팅”에 여러분을 초대합니다. 그녀는 디캔터 매거진의 출판 디렉터이자 decanter.com과 “디캔터 월드 와인 어워즈”의 창설자입니다. 일시: 2016년 12월 5일, 6:00pm 장소: JW 동대문 메리어트 호텔 ...
읽어보는 사람이 보기에 흥미롭게, 그리고 동시에 알쏭달쏭하지 않게 충분한 설명을 할 수 있는 와인 테이스팅 노트를 쓰는 법에 대해 앤드루 제퍼드가 여섯 가지 방법을 제시했다. 실질적으로 타당하면서도 문학적으로 가치가 있는 와인 테이스팅 노트를 쓰기는 쉽지 ...
피노 누아가 고향인 버건디 지역에서 자란다면 가장 비싸고 귀한 레드 와인 중의 하나인 품종이다. 하지만 세계 곳곳에서 좋은 피노가 점차 부상하고 있다. 여기 버건디 외의 지역에서 나는 가성비 좋은 피노누아를 소개한다. 피노 누아가 전세계 곳곳에서 ...
많은 걸 표현하지 않는 와인과 시간이 흐르면서 나아지는 와인의 차이를 구별하는 건 쉽지 않은 일이다. 이 두 와인을 구별하는 방법에 대해 찰스 커티스 MW가 설명한다. 디캔터에 물어보세요. 벙어리 와인과 한물간 와인을 구별할 수 있는 방법이 ...