작성자 그리고리스 미카일로스(Grigoris Michailos) Dip WSET, 그리스 와인 에듀케이터 / 번역자 Crystal Kwon / 사진 및 자료 제공 Wines of Western Greece 서부 그리스 와인의 아펠라시옹과 품종의 다양성은 음식과의 매칭에 있어 거의 모든 입맛을 만족시킬 ...
지난 13일, 마지막 KWTC 예선전이 와인비전에서 열렸다. 세 차례에 걸쳐 진행된 예선전에서 상위 2팀씩, 총 6팀이 결승전에 진출했으며, 7월 29일에 대망의 결승전이 개최된다. 그리고 결승전의 최종 우승팀은 오는 10월, 대한민국 대표팀의 자격으로 프랑스 샹파뉴(Champagne)에서 열리는 ...
이번 주에는 어떤 주류 관련 이슈가 있었을까요? 한 주간 많이 언급된 뉴스와 함께 나누고 싶은 흥미로운 기사를 정리해서 전해드립니다. 기사 검색에 시간을 허비하지 마세요! mashija와 함께해요. 1. 화물 연대 파업, 유통업계 비상 민주노총 화물연대가 무기한 ...
와인을 마시는 것은 단순히 취하기 위함이 아니다. 와인병에 담긴 수많은 정보를 바탕으로 선택하는 첫 순간부터 향을 즐기고 맛을 음미하며 오감을 충족시키는 일련의 과정은 마치 예술적인 행위로 느껴진다. 와인이 예술 분야와 깊은 콜라보레이션 관계를 유지하는 이유도 ...
오늘 3일, 올해 마지막 서부 그리스 와인 세미나가 진행되었다. 작년에 이어 올해도 3차례의 세미나를 통해 서부 그리스 와인을 많은 사람들에게 알리는 기회를 가졌다. 마지막이라는 아쉬움을 담아 주한 그리스 대사관의 콘스탄티노스 디카로스(Konstantinos DIKAROS) 참사관이 따뜻한 웰컴 ...
지난 30일, 두 번째 KWTC 예선전이 와인비전에서 열렸다. 세 차례에 걸쳐 진행되는 예선전에서 상위 2팀은 7월의 결승전을 통해 우승팀을 가린다. 그리고 오는 10월, 대한민국 대표팀의 자격으로 프랑스 샹파뉴(Champagne)로 향하여 World Wine Tasting Championship(WWTC)에 참가하게 된다. ...
이번 주에는 어떤 주류 관련 이슈가 있었을까요? 한 주간 많이 언급된 뉴스와 함께 나누고 싶은 흥미로운 기사를 정리해서 전해드립니다. 기사 검색에 시간을 허비하지 마세요! mashija와 함께해요! 1. 유통 양강, 주류 사업 다각화 신경전 펼쳐 최근 ...
세 차례의 시범 경기가 끝나고, 이제 본 게임이 시작되었다. 본선 신청한 총 18팀은 3번에 나눠 예선전을 치르고, 각 예선전의 1등과 2등은 오는 7월에 마지막 결승전에서 최종 승부를 가린다. 그리고 최종 우승팀은 10월, 프랑스 샹파뉴(Champagne)에서 개최되는 ...
이번 주에는 어떤 주류 관련 이슈가 있었을까요? 한 주간 많이 언급된 뉴스와 함께 나누고 싶은 흥미로운 기사를 정리해서 전해드립니다. 기사 검색에 시간을 허비하지 마세요! mashija와 함께해요! 1. 유흥시장 정상화 기대 사회적 거리두기가 해제되면서 유흥시장에서의 맥주 ...
작성자 그리고리스 미카일로스(Grigoris Michailos) Dip WSET, 그리스 와인 에듀케이터 / 번역자 Crystal Kwon / 사진 및 자료 제공 Wines of Western Greece 한식의 일반적인 특징은 원재료의 다양성, 풍부하고 강한 맛, 그리고 발효 및 양념한 고기로 ...