보르도 2016 와인은 출발이 느렸고, 일부 와인상들은 유명한 와인메이커들이 나서서 올해 앙 프리뫼르의 불꽃을 피워주기를 촉구하기도 했다. 제인 앤슨과 크리스 머서가 지금까지의 상황을 요약, 보고한다.

소믈리에들이 와인 비평가들을 위해 앙 프리뫼르에서 보르도 2016 와인을 따를 준비를 하고 있다. 사진 제공: 디캔터

샤토 코스 데스투르넬이 이른 출시 후 잘 팔리고 있으나 심각한 서리 피해와 프랑스 대선으로 인해 보르도 2016 앙 프리뫼르에 제동이 걸렸다.
샤토와 와인상들은 이번 주에 속도를 다시 높이고 있지만 영국에서는 아직 진짜 유명한 와인메이커가 나서서 상황을 이끌어주기를 바라는 간절함이 크다. 미국은 지금까지 이보다 더 움직임이 느렸다.
“극도로 관심도 많고 열정적인 고객들이 있긴 하지만 제대로 된 추진력이 필요합니다. 앙 프리뫼르의 속도는 가격 책정과 똑같이 중요하죠.” 영국 와인상 BI 파인 와인 앤 스피리츠의 가일스 쿠퍼의 말이다.

“샤토 코스 데스투르넬이 꽤 빨리 팔려나갔고, 다르마이약, 브라네르 뒤크뤼, 라베고스 같은 와인들도 한 번에 30-40상자씩 꾸준히 나가고는 있습니다.” 그가 유명 와인메이커들에 대해 덧붙였다.

디캔터에서 96점을 받은 클레르 밀롱 2016은 전년 대비 17% 상승한 가격으로 출시되며, 이번 주 가장 기대되는 와인 중 하나다. 그러한 상승폭은 환율로 인해 영국에서 더 커질 전망이며, 지난 몇 년간 서너 가지 개선을 거친 샤토로서 이번 출시는 흥미로운 시험이 될 것으로 보인다.

이 와인은 BI를 통해 12병들이 한 상자 당 600파운드에 판매되며, 미국에서는 밀레지마가 6병에 418달러가 조금 안 되는 가격에 판매할 예정이다.

이번 주에 출시되는 다른 와인들도 있다. 마고의 샤토 프리외레 리신은 보르도에서 30유로로 2015년 27.50유로에 비해 9% 올랐으며, 영국에서는 케이스당 480파운드 정도가 될 예정이다. 생 쥘리앙의 브라네르 뒤크뤼는 39.60유로(2015년의 37.20유로보다 6.5% 상승), 영국에서는 케이스당 465파운드이고, 포이약의 샤토 바타이는 병당 34유로로 전년 대비 6.25% 상승하였고 영국에서는 케이스당 414파운드다. 캉트메를르는 금요일 오전에 보르도 가격 22.20유로로 출시되었다. 전년 대비 12%나 오른 가격이다.

이밖에도 보르도 가격 병당 45.60유로로 전년과 동일하며 12병들이 케이스의 경우 545파운드로 책정된 쉬드로와 전년보다 12.5% 올라 병당 32.40유로, 케이스당 365파운드인 샤토 다르마이악이 있다. 샤토 린쉬 무사는 보르도 가격 27.60유로로 8% 상승하여 12병 케이스당 330파운드이며, 샤토 포탕삭은 보르도 가격 18유로에 케이스당 210파운드로 가격 변동이 없다.

케이스당 1,400파운드였던 코스 데스투르넬은 성공적이었던 것으로 본다. 2016 빈티지 중에서 최고 중 하나로 평가받은 와인이지만 2015년과 똑같은 가격에 나왔다. 다른 와인은 거래 속도가 느린 가운데 샤토 다르마이악 또한 좋은 시장을 찾아낸 것으로 보인다.

“모든 유통 경로를 통해 코스 데스투르넬을 최종 소비자에게 판매했습니다.” 컬트 와인의 고급 와인 책임자 루카스 콜로지에치크가 디캔터닷컴과의 인터뷰에서 밝혔다.

영국 소비자에게는 환율이 문제가 되었다.
브렉시트 투표 이후 파운드화의 가치가 떨어지는 바람에 가격을 동결시킨 샤토의 와인들조차 영국 소비자들에게는 10-15% 정도 오른 셈이 된다. 예를 들어 쉬드로의 보르도 가격은 전년과 변동이 없지만 소비자 가격은 13.5%가 올랐고, 아르마이악의 13.5% 인상은 영국 소비자에게는 25% 인상이 되었다.

“훌륭한 2016 와인에 대한 관심은 뚜렷하고 파운드화 문제는 생각하는 것처럼 심각하지 않습니다. 우리가 걱정하는 건 앙 프리뫼르가 계속되면서 샤토들이 시장에서 눈을 떼고 이웃 샤토들에게 눈을 돌리기 시작하면서 가격에 변동이 생기는 점입니다. 지금은 시장 내 추진력과 함께 와인에 긍정적인 관심이 일부 생기기 시작했습니다. 그것이 사그라지지 않기를 바랄 뿐입니다.” 콜로지에치크가 덧붙인 말이다.

CREDIT

• • • • 작성자

        Decanter Staff

      • 번역자

        Sehee Koo

      • 작성일자

        2017.5.12

      • 원문기사

        링크바로가기

        *

        이 기사는 Decanter의 저작물로 Decanter Magazine에 저작권이 있습니다.