가성비 좋은 신대륙 와인
피노 누아가 고향인 버건디 지역에서 자란다면 가장 비싸고 귀한 레드 와인 중의 하나인 품종이다. 하지만 세계 곳곳에서 좋은 피노가 점차 부상하고 있다. 여기 버건디 외의 지역에서 나는 가성비 좋은 피노누아를 소개한다.
피노 누아가 전세계 곳곳에서 자란다는 것은 분명한 사실이다.
우리 전문 시음단은 세계 곳곳에서 칭찬받는 와인들을 시음하였다.
토양만큼 기후도 중요하다. 칠레의 카사블랑카 밸리와 뉴질랜드의 센트럴 오타고, 그리고 남아공의 시원한 해안가와 같이 다소 외딴 곳에 위치한 ‘스윗 스팟(Sweet Spot)’들이 있다. 이와 같은 지역에서 이상적인 미세기후와 감동을 선사하는 와인 메이커가 조화를 이루면 가장 흥미로운 와인들을 만들어진다.
우리 전문가들의 시음 결과에 따르면 피노 누아의 경우 샤르도네에 비하여 버건디와 ‘그 외의 지역’의 맛의 편차가 크다는 것을 발견하였다. 몇 세기 동안 버건디 생산자들은 몇 세대에 걸쳐 축적된 수도사와 농부들의 경험을 개량해 왔다. 세계 다른 곳의 피노가 불과 몇 십 년 만에 비슷한 수준으로 따라잡는다는 것은 너무 버거운 일이기도 하다. 버건디의 코트 도르와 그 지역의 와인들은 양조기술을 베낀다고 해서 간단하게 이전될 수 없는 일이다.
버건디안 모델은 그렇다치고, 피노 애호가들을 만족시킬 만한 세계 각국의 와인들이 있다.
아래의 와인들은 모두 30파운드(한화 42,000원) 이하 이다. 버건디 지역을 벗어나 뉴월드가 어떤 것을 선사할 수 있을지 알아보는 것도 좋을 것이다. 일전에 디캔터에 의해 품평된적 있었던 몇 개의 오레곤 와인도 아래의 리스트에 포함되어 있다.
Newton Johnson, Family Vineyards Pinot Noir 2013
뉴튼 존슨, 패밀리 빈야드 피노 누아 2013
보통 정도의 밀도로 심어진 포도나무들은 2013년에 수령이 9년이 되었다.
수확량은 적당하였다.
Garcia + Schwaderer, Sofía Pinot Noir 2013 Casablanca, Chile
가르시아 + 슈아더러, 소피아 피노 누아 2013, 카사블랑카, 칠레
스위트한 토스트 냄새, 잼 뉘앙스의 올바른 케이스.
Quartz Reef Pinot Noir, Central Otago, New Zealand 2012
쿼츠 리프 피노 누아, 센트럴 오타고, 뉴질랜드 2012
예쁜 레드 커런트 아로마와 살짝의 야채 노트
Domaine Drouhin, Dundee Hills Pinot Noir, Willamette Valley 2013
도멘 드루엥, 던디 힐즈 피노 누아, 윌라매트 밸리, 2013
좀 더 버건디에 가까운 스타일, 8-10개월간 오크숙성
<94 포인트>
Sokol Blosser, Dundee Hills Pinot Noir, Willamette Valley 2012
소콜 블로서, 던디 힐즈 피노 누아, 윌라매트 밸리 2012
유기농 인증, 지속가능한 비즈니스- 미국 와이너리 최초로 LEED 인증을 받음
<90 포인트>
Soho Havana Pinot Noir, Marlborough 2012
소호 하바나 피노 누아, 말버러 2012
소호 하바나 피노 누아, 말버러 2012에 대한 MW 밥 캠밸의 점수, 테이스팅 노트, 시음 가이드를 참고 하세요.
<91 포인트>
Cristom Vineyards, Mt. Jefferson Cuvée Pinot Noir, Willamette Valley 2011
크리스톰 빈야드, 마운트 제퍼슨 뀌베 피노 누아, 윌라매트 밸리 2011
<88 포인트>
Fromm Clayvin Vineyard, Pinot Noir, Marlborough 2011
프롬 클라빈 빈야드, 피노 누아, 말버러 2011
프롬 클라빈 빈야드, 피노 누아, 말버러 2011에 대한 MW 밥 캠밸의 점수, 테이스팅 노트, 시음 가이드를 참고 하세요.
<98 포인트>
그레이스 브릿지 피노 누아 2013
가성비 좋은 캘리포니안 피노 누아, 잘익은 딸기와 블랙 체리 뉘앙스의 매우 마시기 편한 와인.
<88 포인트>
Cloudy Bay, Pinot Noir, Marlborough 2012
클라우디 베이, 피노 누아, 말버러 2012
클라우디 베이, 피노 누아, 말버러 2013에 대한 MW 밥 캠밸의 점수, 테이스팅 노트, 시음 가이드를 참고 하세요.
<96 포인트>
Terranoble, Kaykun, Casablanca Valley 2010
테라노블, 케이쿤, 카사블랑카 밸리 2010
테라노블, 케이쿤, 카사블랑카 밸리 2010에 대한 디캔터 전문가의 점수, 테이스팅 노트, 시음 가이드를 참고 하세요.
<90 포인트>
Greywacke Pinot Noir, Marlborough 2012
그레이와케 피노 누아, 말버러 2012
그레이와케 피노 누아, 말버러 2012에 대한 MW 밥 캠밸의 점수, 테이스팅 노트, 시음 가
이드를 참고 하세요.
<96 포인트>
Pinot Noir, Reserva, Viña Leyda 2011 Leyda Valley
피노 누아, 리제르바, 비냐 레이다 2011 레이다 밸리
비냐 레이다, 리제르바, 레이다 밸리 2011에 대한 디캔터 전문가의 점수, 테이스팅 노트, 시음 가이드를 참고 하세요.
<90 포인트>
Ara Select Blocks Pinot Noir, Marlborough 2012
아라 셀렉트 블록스 피노 누아, 말버러 2012
아라 셀렉트 블록스 피노 누아, 말버러 2012에 대한 MW 밥 캠밸의 점수, 테이스팅 노트, 시음 가이드를 참고 하세요.
<93 포인트>
Akarua Rua Pinot Noir, Central Otago 2012
아카루아 루아 피노 누아, 센트럴 오타고 2012
아카루아 루아 피노 누아, 센트럴 오타고 2012에 대한 MW 밥 캠밸의 점수, 테이스팅 노트, 시음 가이드를 참고 하세요.
<91 포인트>
Trisaetum, Wichmann Dundee Estate Pinot Noir, Dundee Hills, Willamette Valley 2012
트리스아테움, 위치만 던디 에스테이트 피노 누아, 던디 힐즈, 윌라매트 밸리 2012
200미터 고도에 심어진 포도밭과 화산토. 감칠맛, 익은 블루베리, 아시안 스파이스.
<95 포인트>
CREDIT
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작성자
Decanter Staff
-
번역자
YooJin Lee
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작성일자
2016.07.26
-
원문기사
*
이 기사는 Decanter의 저작물로 Decanter Magazine에 저작권이 있습니다.
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