TENUTA ALZATURA Montefalco Sagrantino
테누타 알자투라 몬테팔코 사그란티노
RP 92, JS 91
Producer info.
COMMENT
90년대 말 체끼 가족은 움브리아 몬테팔코 지역의 독특한 품종인 사그란티노에 관심을 가지며 이 지역에 투자 하기 시작했다. 움브리아 지역에서는 산지오베제 만큼이나 존재감이 큰 포도이며 미사의 성찬주로 활용하기 위해 포도재배가 이루어져왔다. 단일 포도원으로 형성된 다른 토스카나 지역과 달리 테누타 알자투라는 Monterone, San Morco와 Alzatura로 세 지역에 3개의 다른 포도원을 보유하고 있다.
Product info.
WINE MAKING
16개월 바리끄 숙성 후 최소 8개월 병 숙성
TASTING NOTE
강렬하고 깊은 루비 색과 장기 숙성에서 오는 가넷색도 띠고 있다.
꽃다발과 같은 다양하고 세련된 향이 복합적으로 피어나고 그 위로 블랙베리, 자두, 바닐라, 가죽, 커피 등의 향기가 조화롭다.
사그란티노는 알이 작고 껍질이 두꺼워 파워 풀한 탄닌과 풀 바디가 특징이지만 장기 숙성하여 마시면 벨벳처럼 부드럽고 유연한 탄닌과 긴 피니시의 하모니를 충분히 즐길 수 있다. 10-15년까지 장기 숙성하여 마시기 충분한 와인이다.
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