VAL DELLE ROSE Aurelio
발 델레 로제, 아우렐리오
JS 93 GG 93 V 16.5
Producer info.
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1996년 Grosseto 지역에 25ha 빈야드 구입을 시작으로 현재 총105ha에서Val Delle Rose의 와인을 생산하고 있다. 발 델레 로제 와이너리는 지속 가능한 농법으로 전 와인을 생산하고 있으며 2021년까지 유기농으로 전환할 예정이다.
‘Aurelio’ 는 고대에 만들어진 로마에서 남프랑스까지 이어지는 아름다운 해안선 도로 이름이며 이 이름은 고대에 영향력 있는 ‘Gens Aurelia’ 가문의 이름에서 지어졌다. '아우렐리오'는 최근에 '발 델레 로제'에 추가된 제품으로 2016빈티지는 세 번째 생산된 빈티지이다.
Product info.
WINE MAKING
12개월 바리끄 숙성 후 6개월 병 숙성
TASTING NOTE
진하고 깊은 루비 색을 띠며 잘 익은 레드 과실의 풍부한 부케, 강렬한
향신료, 후추, 초콜릿의 풍미를 표현하였다. 유연하고 부드러우며 벨벳
같은 탄닌의 균형이 아주 잘 잡혀있는 매력적인 와인이다.
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