CECCHI La Campana Montefalco Sagrantino
체끼 라 캄파나 몬테팔코 사그란티노
B WT Gold MV Silver WS 90
Producer info.
COMMENT
Cecchi
"1983년에 설립되어 한세기가 넘는 시간동안 토스카나 지역에서 대를 이어 와인을 생산하는 와이너리”
체끼 와이너리 그룹
- Tenuta Alzatura, Val Delle Rose, Castello Montauto, Villa Cerna, Villa Rosa, Monte Guelfo
- 끼안티 클라시코 지역을 넘어서 해안가 지역인 마렘마 지역으로 개척, 확장 생산
- 합리적인 가격 훌륭한 품질의 "라 모라" 와인 출시
- 몬테겔포 : 프란치스코 교황 방한시 아시아 주교단 오찬 모임에 제공 되어 "교황의 와인”으로 알려짐
Product info.
WINE MAKING
16개월 오크 숙성, 최소 8개월 병 숙성
TASTING NOTE
움부리아 지역의 최고의 와인으로 브루넬로 디 몬탈치노 와인과 견주어도 손색이 없는 와인으로 평가된다. 사그란티노는 포도알이 작고 껍질이 두껍다. 이런 특징으로 탄닌의 햠량이 높고 강한 질감을 입안에서 느낄 수 있다. 기름진 육류 요리와 매칭이 뛰어나며 특히 폴리페놀 함유량이 다른 품종에 비해 높아 심혈관 질환에도 좋은 품종으로 알려져 있다. 잘 숙성되어 부드러움과 강한 탄닌의 힘이 느껴지며, 입안에서 느껴지는 질감과 은은한 여운이 특징이다.
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