Killibinbin Scream Shiraz
킬리빙빙 스크림 쉬라즈
4.3 (9)
Guy Adams
유와인(주)
레드 , 풀 바디
호주 > 사우스 오스트레일리아 > 플뢰리유 > 랭혼 크릭
15%
750ml
64,700원 ~ 103,100원
2016 : D BRONZE , 2019 : KWSA SILVER
Producer info.
킬리빙빙은 1950~60년대 유행한 알프레드 히치콕 감독의 스릴러 영화 포스터들에 영감을 받아 제작한 레이블로 유명한 와인입니다. 그리고 킬리빙빙이라는 의미는 호주 원주민 아보리진 말로 ‘빛이난다’를 의미 합니다. 세계적인 평론가인 젠시스 로빈슨Jancis Robinson에게 ‘호주의 남호주 South Australia 지역의 숨겨진 보석 같은 와인 산지’ 라고 평가 받은 랑혼크릭Langhorne Creek에 위치 하고 있으며, 랑혼크릭의 토양은 배수가 좋은 사양토Sandy loam로 주 품종인쉬라즈Shiraz와 까베르네쇼비뇽 Cabernet Sauvignon 포도를 재배 하기에 안성 맞춤 입니다. 이 지역의 비밀은 5Km정도 떨어진곳에 위치한 엄청난규모의 알렉산드리나호수 Alexandrina Lake에있습니다. 여름철의 더운 공기가 시원한 호수 물의 효과로 대류작용(‘The Lake Doctor’라 불리는) 이 일어나 지속적 으로 시원한 바람이 지역 전체의 온도를 낮춥니다. 이는 포도가 익어가는 시기에 지나친 고온을 방지하고 느린 숙성을 유도해 와인향 과 맛의 복합미를 끌어올려줍니다. 또한 습도를 낮춰 포도의 여러가지 질병을 억제하는 효과도 있습니다. 현재 125년이 넘는 수령의 쉬라즈와 까베르네 쇼비뇽 포도나무를 소유 하고 있는 역사 깊은 와이너리인 브라더스인암즈 Brothers In Arms의 브랜드로 호주 최고의 와인평론가인 제임스할리데이 James Halliday에게 수 년간 최고 평가인 별 5개 (★★★★★)를 받고 있는 와이너리입니다.
Product info.
매우 짙은 검 붉은색을 띄며 그을린 오크통 에서 숙성한 향의 아로마가 주축을 이루며 검은색계열의과일, 건포도 그리고 블랙커런트의향이 납니다. 뛰어난 구조감을 지닌 와인으로 강렬한 건포도와 향신료의 맛을 입안 가득 느낄 수있습니다. 벨벳처럼 아주 부드럽고 고급스러운 탄닌은 긴 여운을 느끼게 해줍니다.
Mashija Reviews
영화를 볼 때, 러닝 타임에 맞춰 천천히 오래 즐길 수 있는 ‘드라이 레드 와인’을 선호하는 이들이 많다. 이에, 시간의 흐름에 따라 새로운 매력을 보여주면서도 질리지 않는 와인이 필요하다. 진득하고 농밀한 호주 쉬라즈는 계속 이어 마시기에 부담스럽다고 느끼는 분께 이 와인을 추천한다. 가볍고 힙한 영화에서 묵직한 클래식 영화에 이르기까지, 모든 장르의 영화를 완벽하게 소화할 수 있는 와인이다.
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