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특정 해에 수확된 포도를 양조해 캐스크에서 4~6년 정도의 숙성 과정을 거친 후 병입.
실키하면서 부드러운 미감이 매우 고급스럽다. 검은 과실과 민트, 제비꽃 향이
조화로우며 다크 초콜렛과 함께 디저트로 손색이 없다.
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