Mollydooker, The Boxer
몰리두커, 더 복서
Mollydooker
레드 , 미디움-풀 바디
2016
%
750ml
88,000원
W.S 90
부띠끄와인샵 , 와인공간 , 와인의향기 , 서울숲와인아울렛 , 세인트와인shop , 마이시크릿셀라 , 레드 텅 부티크 와인하우스 , 와인앤모어 한남점 , 와인앤모어 청담점 , 조선델리 서울웨스틴조선호텔 , 웰스토리와인셀러 , 세브도르 , 익스퀴진 , 떼루아 와인아울렛 , 키친 바이 해비치 , 클라레 , 용평리조트 , 숲속의 와인 창고 , 라운드 해운대그랜드호텔 , 제노테카 , 해비치 제주
Producer info.
Mollydooker는 ‘왼손잡이’라는 뜻의 호주식 표현으로 오너인 사라와 스파키 마르퀴스 Sarah & Sparky Marquis 부부 모두가 왼손잡이입니다. 부부는 사라 부모가 운영하는 Fox Creek에서 와인 양조를 시작으로 Henry’s Drive, Parsons Flat, Marquis Philips을 거쳐 2006년 새로운 브랜드 몰리두커 와이너리를 설립합니다. 설립 당시 많은 빛으로 어려움을 겪던 이들에게 로버트 파커의 놀라운 평가는 몰리두커에게 큰 성공을 만들어 준 계기가 되었습니다. ‘즐거운 인생을 위하여 서로 도우며 살자’라는 모토로 와인 광고에 마케팅 비용을 사용하는 대신 힘들고 가난한 아이들 교육을 위해 지원되거나 다양한 공익단체에 기부하는 등 사회적 책임을 위해 많은 노력을 기울이고 있습니다. 몰리두커는 방부제 이산화황을 최소한으로 사용하는 곳입니다. 또한 자신들만의 와인 퀄리티 유지 방법 으로 마르퀴스 프뤼 웨이트 Marquis Fruit Weight를 만들어 와인을 선별 출시합니다. 과일 뉘앙스 함량이 95~100% 는 최고급 벨벳 글로브Velvet Glove, 85% 이상은 러브 시리즈 카니발 오브 러브, 인챈티드 패스로, 75% 이상은 패밀리 시리즈 기글팟, 블루 아이드 보이, 65% 이상은 레프티 시리즈인 더 박서, 더 바이올리니스트, 투 레프트 핏, 더 메이터 디, 스쿠터 등으로 출시됩니다.
Product info.
<최고의 사우스포 복서, 호주 쉬라즈의 자신감>
더 복서는 왼손잡이용 두개의 글로브를 낀 권투선수 라벨이 인상적인데 바로 엑스트라 펀치를 의미합니다. 마치 유럽 스타일의 쉬라와 한판 붙어보자는 자신감과 승리의 의지를 담은 위트있는 라벨로 호주 쉬라즈가 세계 제일이라는 당당함을 더 복서로 표현되고 있습니다. 산화방지제인 이산화황 대신 질소가 들어 간 친환경 와인으로 오픈 후 충분히 흔들어서 즐기면 더 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
*블렌딩 : 100% Shiraz
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