Antonutti, Sauvignon Blanc
안토누티, 소비뇽 블랑
Casa Vinicola Antonutti
2016
12.5%
750ml
45,000원
34,900원 ~ 35,000원
Producer info.
1921년에 설립돼 이제는 4세대인 Adriana Antonutti와 그녀의 아들인 Nicola Durandi가 중심이 돼 이끌고 있는 안토누티. 처음에는 벌크 와인을 만들다가 2대째부터 직접 와인을 병입하기 시작했고 20세기 후반 들어서는 밭의 면적을 꾸준하게 넓혀 가며 착실하게 성장하고 있는 와이너리이다.
이탈리아 와인 생산지 중 비교적 다양한 품종을 재배하는 프리울리 지역의 와이너리답게 국제 품종인 카베르네 소비뇽, 메를로부터 토착 품종인 프리울라노, 레포스코 등 레드와 화이트를 가리지 않고 다양한 품종의 와인들을 선보이고 있다.
안토누티의 가장 큰 특징은 품종 하나 하나가 갖고 있는 특징을 표현하는 것에 집중하면서 공통적으로 잘 익은 과일맛과 좋은 밸런스를 구현해 낸다는 것이다. 또한 선대부터 포도밭과 오랜 세월의 계약을 맺어둔 덕분에 가격은 프리울리 지역 내에서도 상대적으로 상당히 저렴한 편에 속한다.
레페리레는 이 지역에서 강세를 보이는 품종인 소비뇽 블랑과 피노 그리지오, 메를로를 비롯하여 국제 품종인 샤르도네와 카베르네 소비뇽. 그리고 생산량이 많지는 않지만 품종 특유의 캐릭터를 잘 드러내주는 게뷔르츠트라미너를 선보이고 있다.
Product info.
오크통 숙성을 거치지 않아 가볍고 상쾌하며 아로마가 강한 스타일의 소비뇽 블랑. 뉴질랜드 소비뇽 블랑과 같은 풀냄새에 하얀 꽃과 과일의 아로마가 겹쳐진다. 입안에서는 세이지 등의 허브 뉘앙스도 느껴지며 여운이 길게 이어진다.
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