Producer info.
경상북도 안동시 강남로 71-1(수상동)
054-858-4541
www.andongsoju.com
출처: 대한민국 전통주 건배주 가이드 북 _농림축산식품부.at한국농수산식품유통공사
Product info.
전통식품명인 제20호 조옥화 명인이 빚은 안동소주는 안동의 맑과 깨끗한 물, 양질의 쌀과 누룩을 가지고 전승되어온 전통비법으로 빚어낸 증류식 소주로서 은은한 향취에다 감칠맛이 그만이고 오래 지날수록 풍미가 좋아지는 특성이 있다.
*어울리는 음식 : 육포, 고등어구이
쇠고기육포와 고등어구이처럼 지방이 적고 담백한 음식과 함께 마시면 안동소주의 은은한 향과 맛이 길게 여운을 남긴다.
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