Alpha Estate Sauvignon Blanc
알파 에스테이트 소비뇽 블랑
D: Gold medal, W&S: 92pt
Producer info.
ALPHA Estate는 그리스 북서쪽, the Amyndeon, Florina region에 위치하고 있다.
수년 간의 양조학자로 경험이 뛰어난 Makis Mavridis와 다년 간의 그리스 떼루아를 경험한 후 아민데온에 그의 와인을 재배하고 있었던 화학자 Angelos Iatridis에 의해 1997년에 설립되었다.
다양한 노하우를 가지고 있는 인적 요인과 더불어 자연을 존중하며 재배하는 방식을 고수하여 와인을 만들어온 결과, 현재 유럽, 미주, 아시아 등 25개국에서 러브콜을 받고 있는 와이너리로 전세계적으로 인정받고 있다.
Product info.
스테인리스 스틸 탱크에서 발효를 거친 신선한 소비뇽 블랑.
약간의 그린 빛이 맴도는 밝은 옐로우 컬러를 띈다.
강하고 생동감 넘치는 전형적인 소비뇽 블랑의 노오즈가 매혹적이며,
구즈베리, 열대과일, 멜론 등의 향이 일품이다.
라운디한 질감과 완벽한 구조감이 매력적이며 라임의 아로마가 코 끝에 맴돈다.
지속적으로 계속되는 아로마가 길게 여운을 남기는 와인이다.
'알파 에스테이트 소비뇽블랑'과 함께할 수 있는 음식은 "과일에서 고기까지"라고 칭할 정도로 광범위하다. 언제 어디서나 즐겨도 좋은 소비뇽블랑.
서브 온도는 12.
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