Mancino Rosso Amaranto
만치노 로쏘 아마란또
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만치노 로쏘 아마란토는 1930년부터 전통적으로 이어져오는 제조방식을 고수하고 있다.
아마로를 만드는 10가지의 재료를 포함하여 총 38가지의 서로 다른 보타니컬을 30일간 추출하여 액스트랙을 만든 뒤 사탕무로 만든 주정과 트레비아노로 만든 화이트와인을 블렌딩하여 만들어진다.
그결과 루바브 향과 바닐라와 주니퍼의 향이 부드럽게 펼쳐진다. 팔레트의 중간에서는 약간의 감미를 느낄 수 있으며 요오드와 같은 향과 함께 드라이하게 마무리된다.
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