천마이야기 막걸리
천마이야기 막걸리
2014 대한민국우리술품평회 장려상 (생막걸리 부문)
Producer info.
전라북도 무주군 적상면 서창로 72
063-322-9447
출처: 대한민국 전통주 건배주 가이드 북 _농림축산식품부.at한국농수산식품유통공사
Product info.
한방에서는 혈액순환, 두뇌활동 개선, 두통에 천마를 처방한다. 100% 무주산 천마와 쌀을 발효하여 만든 프리미엄 막걸리이다. 전통 막걸리에 프랑스 샴페인 지방의 후발효 방식을 접목하여 자연 발생 탄산의 함량이 높아 청량감이 오래 지속되며, 원료 가공의 차별화로 목 넘김이 부드럽고 깔끔한 것이 특징이다.
*어울리는 음식 : 도토리묵, 골뱅이무침
소화기능을 촉진시켜 입맛을 돋구어주는 도토리와 타우린이 풍부하여 노화방지에도 탁월한 골뱅이를 새콤달콤하게 무쳐서 천마이야기 막걸리와 함께하면 상쾌한 탄산의 맛과 어울려 음식의 맛을 더욱 돋구어준다.
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