Producer info.
충청남도 공주시 봉정길 32
041-853-8511
www.paegiljumal.com
출처: 대한민국 전통주 건배주 가이드 북 _농림축산식품부.at한국농수산식품유통공사
Product info.
계룡백일주는 조선 인조시대부터 임금에게 진상하던 궁중 술의 이름이자 제조장이다. 이 술은 연안 이씨의 집성촌인 공주 봉정동 지역에서 이성우 명인에 의해 15대째 대대로 이어져 내려오는 전통 민속주로 찹쌀, 백미, 솔잎, 국화꽃, 진달래, 오미자 등을 재료로 장기간 저온 발효시켜 은은한 향과 담백한 맛이 일품으로 숙취가 적다. 얼음에 칵테일하여 음용하면 부드럽고 뒷맛이 깨끗하다.
*주원료 : 찹쌀, 멥쌀, 솔
*어울리는 음식 : 불고기
불고기는 단백질이 풍부하고 양파,버섯, 대파 등을 함께 먹을 수 있어 술안주로 좋으며 계룡백일주의 은은한 향이 부드럽게 입안을 감싸준다.
You may also like
Comments
0
