Producer info.
충청남도 금산군 금성면 파초길 23
041-754-3313
www.insamwine.com
출처: 대한민국 전통주 건배주 가이드 북 _농림축산식품부.at한국농수산식품유통공사
Product info.
금산에서 자란 5년근 인삼으로 빚은 인삼백주로 은은한 인삼의 청향과 부드러운 맛과 충미를 지닌 고급 전통주이다.
*주원료 : 국내산 쌀 95.8%, 국내산 인삼 4.2%
*어울리는 음식 : 문어회
증류주는 술 자체만으로도 즐기기에 충분한 경우가 많은데, 문어회는 쫄깃한 씹는맛도 있고 향도 진하지 않아 금산인삼주의 술맛을 그대로 느낄 수 있는 음식이라서 좋다.
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