Broadley Vineyards, Claudia's Choice Pinot Noir
브로들리 빈야드, 클로디아스 초이스 피노누아
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Broadley Vineyards
레드 , 풀 바디
2013
13.5%
750ml
173,800원
2009 : The Portland Monthly Magazine 6 in Top 50 pinot noirs / W
Producer info.
1970년 크레그는 부르고뉴 와이너리를 찾아다니며 피노누아 품종을 연구하게 됩니다. 이후 1980년 피노누아의 경작에 적합한 오레건 윌라멧 밸리(Willamette Valley)를 발견하고 먼로(Monroe)마을의 포도밭을 매입하여 1981년 Pommard와 Wädenswil 클론을 심었으며, 최근에는 디종 클론을 추가로 경작하며 오직 피노누아 와인만을 생산하는 뚝심있는 메이커입니다. "1994년 Broadley Vineyards Claudia‘s Choice Pinot Noir는 오레건 와인 중 처음 Wine Spectator 94점을 받았으며, 피노누아 와인 테이스팅에서 97점의 놀라운 점수로 오레건 와인 역사상 최고점을 기록, 브로들리 빈야드 와인들은 발빠른 선점없이는 구하기 힘든 와인이 되었습니다.”
Product info.
[제품 특징] 브로들리는 보다 볼륨있고 깊은 복합미를 갖춘 피노누아를 보여주길 원했고 이는 출시된 해, 각종 매거진과 어워드에서의 높은 점수로 그 위용을 드러냅니다. 빨간체리, 야생딸기, 삼나무, 매운 향신료, 젖은 돌의 광물성내음을 느낄 수 있고, 부드럽게 등장한 첫 모금은 서서히 모습을 드러내어 혀를 사로잡는 타닌과 산도로 풍미는 점점 최고조에 이르며, 야생 딸기, 삼나무 향이 입혀진 체리가 그려집니다. 2013클로디아스 초이스 또한 괄목할만한 빈티지로 폭발적인 파워는 향후 10년은 거뜬히 바라볼 만합니다. (제품명 클로디아는 오너 와이프의 이름이며, 아내를 위해 만드는 와인이기도 합니다) [푸드 페어링] 그릴에 구운 가금류나 돼지고기에 함께하면 좋고 생선이라면 기름진 연어나 참치, 가벼운 스낵으로는 구운 잣을 곁들인 오르조, 시금치 샐러드, 심플하게 딸기 까나페 등도 좋습니다.
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