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스페인, 페네데스 지역에 위치한 토레스는 프랑스, 이탈리아에 밀려 변방 취급받던 스페인 와인의 품질을 향상시키고 전 세계에 알리는데 크게 공헌한 와이너리이다. 2002년, 유럽의 권위있는 와인 잡지 디켄터(Decanter)는 미구엘 토레스(Miguel Torres), 현 소유주를 “올해의 인물”에 선정하기도 하였다. 또한 토레스의 125주년 행사에는 현 스페인의 왕, 후안 카를로스가 참석했을 정도로 스페인 와인에 있어서 독보적인 위치를 차지하고 있다. 토레스는 선구자적인 자세를 잃지 않고, 1979년 칠레와인의 가능성을 보고, 외국인 회사로는 최초로 칠레에 진출하여 와인을 생산하고 있다. 또한 2006년 Wine Enthusiast 잡지에 의해 유럽 베스트 와이너리에도 선정되었다.
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Pinot Noir 55%, Chardonnay 40%, Xarello 5%
신선한 과일과 시트러스의 아로마가 풍부하면서도 섬세하게 펼쳐진다. 구운 빵, 특히 브리오슈의 특징이 토양을 머금은 미네랄리티의 터치와 어우러져 복합적으로 표현되어 있다. 신선하고, 사치스러우며, 우아하고, 끊임없다. 포도, 토양, 고지대의 기후를 가득 담고 있다.
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