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토스카나 피렌체의 귀족가문인 프레스코발디는 700여 년간 와인 제조에 종사한 와이너리로, 르네상스 시대에 미켈란젤로가 프레스코발디 와인을 애용했다는 기록이 있을 정도로 유서 깊은 와이너리이다. 또한 오랫동안 영국 왕실 및 유럽 귀족들에게 와인을 납품하는 등 유럽에서도 그 명성이 높았다. 31대에 걸쳐 가족 경영을 유지하고 있으며, 현재도 끊임없는 노력과 새로운 시도로 이탈리아 와인을 전 세계에 알리는데 크게 공헌하고 있다
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트레비아노 (Trebbiano), 말바지아 토스카나 (Malvasia Toscana), 산 콜롬보 (San Colombo)
짙은 볏집빛깔에 말린과일, 넛트, 노랑 꽃향기 등의 복합적인 향들이 매우 집중도있게 나타나며, 생강, 시나몬 등의 스파이스 터치가 매우 매력적이다. 신선한 산미감이 당도의 무게를 잡아주고 매우 긴 여운을 남긴다.
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