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1988년 열정적인 와인메이커 아우렐리오 몬테스 , 조화와 긍정의 힘 더글라스 머레이 , 그리고 알프레도 비다우레 그들은 칠레가 가진 천혜의 기후와 와인메이커의 잠재력을 모아 오늘날 칠레 프리미엄 와인의 선구자라 불리며 최고의 와인을 만들고 있는 몬테스 와이너리를 세웠습니다.
아우렐리오 몬테스는 명실상부하게 칠레 최고의 와인 마에스트로이며, 스타 와인메이커입니다. 그는 마치 지관이 명당 자리를 기가 막히게 찾아내듯 최고의 포도밭 후보지를 본능적으로 가려내는 비범한 능력을 지니고 있으며, 그 땅으로부터 최고의 포도를 얻고, 다시 그 포도로부터 얻어낼 수 있는 최고의 것들을 고스란히 와인으로 담아내는 솜씨에 있어서 예술적 경지에 이른 인물입니다.
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입안에서 화려하게 펼쳐지는, 생동감 넘치는 패션후르츠와 라임의 아로마가 바삭바삭한 느낌의 산도와 어우러져 좋은 발란스를 보여주며 동시에 긴 여운을 주는 와인입니다.
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