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1988년 열정적인 와인메이커 아우렐리오 몬테스 , 조화와 긍정의 힘 더글라스 머레이 , 그리고 알프레도 비다우레 그들은 칠레가 가진 천혜의 기후와 와인메이커의 잠재력을 모아 오늘날 칠레 프리미엄 와인의 선구자라 불리며 최고의 와인을 만들고 있는 몬테스 와이너리를 세웠습니다.
아우렐리오 몬테스는 명실상부하게 칠레 최고의 와인 마에스트로이며, 스타 와인메이커입니다. 그는 마치 지관이 명당 자리를 기가 막히게 찾아내듯 최고의 포도밭 후보지를 본능적으로 가려내는 비범한 능력을 지니고 있으며, 그 땅으로부터 최고의 포도를 얻고, 다시 그 포도로부터 얻어낼 수 있는 최고의 것들을 고스란히 와인으로 담아내는 솜씨에 있어서 예술적 경지에 이른 인물입니다.
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밝은 루비 레드 컬러의 이 와인은 블랙베리와 말린 무화과 아로마가 가벼운 시나몬향과 함께 어우러집니다. 동시에 가볍게 토스팅된 프렌지 오크에서 오는 우아한 향신료 풍미를 신선하면서도 균형 잡힌, 그리고 여운을 주는 피니쉬와 함께 즐기실 수 있습니다.
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