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카스텔 미미는 몰도바에 있는 Chateau식 와이너리로 화려한 연회장, 리조트, 수영장, 셀러 시설로 몰도바 와인 투어리즘의 중심축이자 리딩 와이너리로써 눈부신 활약을 이어가고 있다. 세계에서 가장 아름다운 와이너리 15선으로 선정되기도 하였다.
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우아하고 마시기 편한 스타일로 옐로우 그린 색에서 알 수 있듯이, 처음에는 시트러스 계열의 아로마로 시작하여 신선한 살구의 향이 점차적으로 퍼져나오며, 입안에서는 매우 아로마틱한 풍미들을 섬세한 산도와 함께 느낄 수 있는 와인이다.
페테아스카 알바는 몰도바 동유럽에서 주로 재배되는 로컬품종이다. 스톤 프룻, 열대 과실 풍미가 아로마틱한 스타일로 양조되며 천연 당분이 높고 산도가 좋은 포도이므로 균형감 좋은 화이트 와인을 만든다.
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