PENLEY ESTATE Steyning Cabernet Sauvignon
펜리 이스테이트 스테이닝 까베르네 소비뇽
JH 90 WA 94
Producer info.
COMMENT
"펜폴즈와 톨리에서 탄생한 펜리 이스테이트”
-30년 동안 전 세계에서 인정받은 수상 경력이 있는 와인 생산
-호주 쿠나와라에서 가장 인정 받는 와이너리
-12개국 이상 수출, 비케이트레이딩 한국 공식 수입원
-제임스 할리데이, 로버트 파커 등 유명 와인 평론가들에게 뛰어난 평가를 받고 있는 와이너리
Product info.
WINE MAKING
24개월 French Oak 숙성 (5% New Oak)
6개월 Stainless Steel 숙성
TASTING NOTE
오크향과 익은 체리, 가죽향 등이 나타나며 시간이 지날수록 민트향이
은은하게 나타난다. 복잡하고 다양한 향과 맛들은 긴 여운을 주며, 한국에 수입된 여러 호주 까베르네 소비뇽과 다르게 전혀 다른 복합적인 풍미를 나타낸다
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