DOMINIO DE LA VEGA Idilicum Cava Brut Rose
도미니오 데 라 베가 이딜리쿰 까바 브뤼 로제
Producer info.
COMMENT
Dominio de La Vega
"DOMINIO DE LA VEGA 에서 만들어진 마지막 창조물“
- 60헥타르 포도원에서 년간 50만병 생산
- 매년 성장하는 와이너리. "투자로 성장하는 것이 아니라 와인의 가치로 성장하는 와이너리"
- 전통적인 본질을 살려 떼루아의 개성을 존중, 정교하게 만들어진
까바
- 좋은 까바는 디저트로만 즐길 수 있다는 것은 과거의 것이다. 까바를 마시는 것 자체로 예술이 될 수 있으며, 저녁마다 한 모금 즐길 수 있는 사치품이 될 수 있다.
Product info.
WINE MAKING
저온 발효 후 9개월 앙금 접촉 및 숙성
TASTING NOTE
밝은 딸기빛에 신선한 붉은 베리류의 아로마와 구은 빵 내음의
피니쉬를 보여준다. 산뜻한 버블과 산미, 잘 익은 베리의 아로마가
입안에서 지속된다
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