DOMINIO DE LA VEGA Idilicum Cava Brut
도미니오 데 라 베가 이딜리쿰 까바 브뤼
WE BestBuy2012, D AsiaWineAwardsSilver, KWC Gold
Producer info.
COMMENT
Dominio de La Vega
"DOMINIO DE LA VEGA 에서 만들어진 마지막 창조물“
- 60헥타르 포도원에서 년간 50만병 생산
- 매년 성장하는 와이너리. "투자로 성장하는 것이 아니라 와인의 가치로 성장하는 와이너리"
- 전통적인 본질을 살려 떼루아의 개성을 존중, 정교하게 만들어진 까바
- 좋은 까바는 디저트로만 즐길 수 있다는 것은 과거의 것이다. 까바를 마시는 것 자체로 예술이 될 수 있으며, 저녁마다 한 모금 즐길 수 있는 사치품이 될 수 있다.
Product info.
WINE MAKING
저온 발효 후 10개월 앙금 접촉 및 숙성
TASTING NOTE
산뜻한 사과 감귤류 향 뒤로 빵 굽는 향이 은은하게 느껴져 편안함과
좋은 기분을 준다. 이런 와인의 특징과 힘이 느껴지는 버블과의 균형이 좋아 고급스러운 까바의 느낌을 느낄 수 있다.
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