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비르겐 델 갈리르 와이너리는 2002년 스페인 북부 갈리시아의(Galicia)의 작은 마을인 엔토마(Éntoma)에 있는 갈리르 강 계곡에서 시작되었다.
와이너리가 위치하고 있는 엔토마(Éntoma) 마을의 작은 성당 중심에는 포도원과 강을 질병으로부터 보호하는 후원자의 동상이 위치하고 있다. 그녀의 이름은 비르겐 델 갈리르(Virgen del Galir)이고 와이너리는 그녀에게 경의를 표하기 위해 비르겐 델 갈리르라는 이름을 와이너리 명으로 사용하게 되었다.
비르겐 델 갈리르는 Valdeorras DO의 회원으로, 오랜 시간 주목 받지 못했던 이 지역에 600M 이상 고도의 20ha에 달하는 편암(Schist) 토양의 포도밭을 소유하고 그들만의 개성 있고 특별한 와인을 생산하고 있다.
비르겐 델 갈리르의 이미지를 담은 로고는 수세기 동안 포도가 평화롭게 익을 수 있도록 그녀가 가파른 언덕을 수호해 왔음을 상기시켜준다.
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마루사(Maruxa or María)는 스페인어로 위대한 갈리시아인(Galician)의 이름이다. 그것은 와이너리 설립자 어머니의 이름이기도 하다.
멘시아(Mencía) 품종은 스페인 북부에서 주로 재배되는 품종으로 강렬한 붉은 체리와 허브 노트를 보여주는데 이는 까베르네 프랑(Cabernt Franc) 품종과 유사한 부분이 있다. 마루사(Maruxa)에 사용되는 멘시아 품종은 엔토마 마을의 계단식 포도밭에서 손 수확되어 와이너리로 옮겨진다.
https://virgendelgalir.com/en/
Mashija Reviews
이 와인은 스페인과 포르투갈, 이베리아 반도에서 주로 재배되는 품종인 멘시아 100%로 생산되었다. 스페인의 북서부 갈리시아 지방은 이 품종의 고향으로 가장 많은 생산량은 물론, 가장 훌륭한 품질의 멘시아 와인을 만들고 있다. 멘시아에는 테르펜(terpenoid)이라 부르는 아로마 성분이 많이 함유되어, 화사한 꽃 아로마와 딸기, 라즈베리, 석류 등의 붉은 과일류의 향이 풍부하다. 또한, 멘시아가 자라는 스페인과 포르투갈 토양의 영향으로 섬세하게 부서진 자갈과 같은 미네랄리티함을 느낄 수 있고, 종종 페퍼리한 풍미도 보여준다. 잘 만든 멘시아 와인이 종종 가벼운 피노 누아 또는 얼시한 카베르네 프랑과 비교되는 이유다. 만약 아로마틱한 레드 와인을 사랑한다면, 이 와인으로 취향 차트를 넓혀보는 건 어떨까?
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