Rust en Vrede Estate Vineyard Syrah
러스트 엔 브레데 에스테이트 빈야드 시라
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2017년 Wine Spectator Top 100 선정 와인.
쏟아지는 과일향, 향신료의 화려한 부케, 절제된 산미와 부드러운 타닌의 완벽한 조화를 가진 남아공 시라의 정수입니다.
2014년산 빈티지는 남아공에서도 구할 수 없는 와인으로 소량 한정 수입합니다.
쇠고기 등의 스테이크 및 양념이 강한 한식과도 잘 어울립니다.
보관 상태에 따라 10~15년 장기 숙성 가능합니다.
Mashija Reviews
‘시라/쉬라즈의 무한 매력 탐구’라는 주제로 진행된 픽커스 테이블에서 가장 좋은 평가를 받은 2종의 와인 중 하나로, 남아공의 스텔렌보스에서 생산된다. 무려 320년이 넘는 오랜 시간 동안 최고의 자리를 지켜온 러스트 엔 브레데 와이너리, 역사적인 영광의 순간이면 남아공 대표 와이너리로서의 진면모를 보여준다. 특히 1993년 12월, 남아공 전 대통령인 넬슨 만델라의 노벨 평화상 디너에서 유일하게 선택된 남아공 와인으로도 유명하다. 오직 레드 와인만을 생산하는 이곳에서 집중하는 3종의 품종은 카베르네 소비뇽, 메를로, 그리고 시라. 2017년 Wine Spectator Top 100에 선정된 남아공 시라의 정수, 이를 탄생시킨 러스트 엔 브레데 와이너리의 철학과 역사를 이 와인을 통해 느껴보자!
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