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캘리포니아 NO.1 자동차 딜러 그룹 핸젤 오토(Hansel Auto)의 오너인 월터 핸젤과 아들 스티븐 핸젤이 소노마 러시안 리버 밸리에 1996년 설립해 1998 빈티지부터 생산해온 와이너리입니다. 현재 5개의 샤도네이와 5개의 피노 누아 , 1개의 소비뇽 블랑으로 구성되어 있으며 캘리포니아에서 가장 뛰어난 프랑스 부르고뉴 스타일의 피노 누아와 샤도네이를 생산하는 것으로 정평이 나 있습니다. 매년 로버트 파커로부터 미국 최고(top-quality)의 피노 누아, 샤도네이 생산자라는 칭찬을 받고 있는 와이너리로 현재 캘리포니아 피노 누아, 샤도네이 생산자 중 가장 뜨거운 관심을 받고 있는 친환경 생산자입니다. 로버트 파커는 DRC, Leroy와 견줄만한 훌륭한 부르고뉴 스타일 와인이며 “퀄리티는 이들 못지 않으나 가격은 그에 비해 이해할 수 없을 정도로 저렴한 와인”이라 극찬할 정도로 뛰어난 평가를 받고 있습니다. 빈야드의 포도가 스트레스 받지 않기 위해 일반인들에게 가급적 공개하지 않고 사람의 출입을 철저하게 차단하는 것으로 유명한데 이러한 프라이빗한 방식이 와인 퀄리티를 높이는데 큰 역할을 하고 있습니다.
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<정통 부르고뉴 그랑크뤼 피노 누아와 같은 소노마 피노 누아>
사우스 슬로프 피노 누아는 러시안 리버 밸리 남쪽에 위치한 빈야드입니다. 이웃한 노스 슬로프 빈야드 와인과 성격이 전혀 다른데 사우스 슬로프는 강직하고 단단한 느낌의 피노 누아라면 노스 슬로프는 부드럽고 유연한 스타일을 보여줍니다. 사우스 슬로프는 로버트 파커가 말한 “뛰어난 퀄리티에 비하여 이해할 수 없는 가격의 피노 누아 와인” 에 가장 정확한 표현의 와인입니다. 특유의 미네랄과 산미, 당도의 조화와 부드러운 탄닌의 밸런스는 전통 부르고뉴 그랑크뤼 못지않은 스타일과 모든 사람들의 만족도가 가장 높은 뛰어난 퀄리티 와인입니다
*블렌딩 : 100% Pinot Noir
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