Finca Bacara, Time Waits for No One
핀카 바카라, 타임 웨이츠 포 노 원(해골)
와인의향기 , 서울숲와인아울렛 , 레드 텅 부티크 와인하우스 , 와인앤모어 한남점 , 와인앤모어 청담점 , 와인앤모어 서래점 , 조선델리 서울웨스틴조선호텔 , 와인하우스 학동주류백화점 , 떼루아 와인아울렛 , 용평리조트 , 숲속의 와인 창고 , 라운드 해운대그랜드호텔 , 해비치 제주
Producer info.
스페인 남동쪽 거대한 평원과 계곡이 있는 후미야 Jumilla 지역에 설립된 핀카 바카라 와이너리는 빈야드의 위치가 해발 900m의 높이에 있습니다. 연평균 강수량도 300ml 이하로 매우 건조한 기후를 지니고 있습니다. 그러나 수분이 잘 머금고 배수가 잘되는 백악질 토양으로 인해 건조한 기후에서도 식물들이 잘 견딜 수 있는 환경을 지니고 있어 최상의 품질의 포도 재배가 가능합니다. 핀카 바카라는 후미야 지역에 특화되어 있는 모나스트렐 품종으로 와인을 양조합니다. 모든 와인은 친환경 재배, 양조되어 공인된 유기농 인증을 받고 있습니다 유기농적 방식은 모나스트렐 포도가 지닌 특성을 잘 살리기 위한 필수 조건으로 포도가 지닌 구조적 강도와 자연스러운 풍미를 그대로 구현하였습니다.
Product info.
<누구도 기다려주지 않을, 꼭 마셔야 하는 스페인 레드>
Time Waits For No One 은 ‘시간은 누구도 기다려주지 않는다” 라는 격언이 명명된 와인으로 이름처럼 꼭 마셔야 하는, 놓쳐서는 안되는 와인임을 강조하고 있습니다. 6개월간 오크 밸럴 숙성된 와인으로 비교적 바디감이 강한 모나스트렐 와인입니다 .
*블렌딩 : 100% Monastrell
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