Rocca di Montegrossi, Chianti Classico 375ml
로카 디 몬테그로시, 키안티 클라시코 375ml
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Rocca di Montegrossi
레드 , 미디움 바디
2015
%
375ml
58,000원
W.S 90, J.S 92
레드 텅 부티크 와인하우스 , 조선델리 서울웨스틴조선호텔 , 무오키 , 뱅가 , 해비치 제주
Producer info.
2016년 와인&스피릿 매거진으로부터 세계 100대 와이너리로 선정된 최고의 와이너리 로카 디 몬테그로시는 1,400년이 넘은 이태리 키안티 와인의 산 역사 리카솔리 가문의 마르코 리카솔리(Marco Ricasoli)가 설립한 와이너리입니다. 매년 로버트 파커가 직접 방문하여 테이스팅하는 와이너리로 특히 이탈리아 정부의 국제 유기농 인증 기관인 ICEA에서 유기농 인증된 몇 안되는 와이너리이기도 합니다. 화학적인 요소와 농약을 전혀 사용하지 않는 재배 방식뿐만 아니라 최소한의 탄소 배출과 와이너리 자체 에너지 효율을 극대화하기 위해 모든 전기는 태양광 에너지를 사용하는 건축적 시스템으로 이루어져 있습니다. 즉 로카 디 몬테그로시는 이태리에서 와이너리 자체가 태양광 에너지를 사용하는 몇 안되는 완벽한 친환경 와이너리로 명성을 가지고 있습니다.
Product info.
로카 디 몬테그로시의 키안티 클라시코 와인은 일반 키안티 와인들과 달리 한정된 생산량과 초기시절부터 1990년대 중반까지 리제르바(Riserva) 명칭을 사용하다가 이 후 고품질 와인을 만들기 위해서 법적 규정에 구속 받지 않으려고 리제르바 명칭을 포기한 와인입니다. 로버트 파커 로부터 독보적인 키안티 클라시코라는 평판을 얻고 있으며 모던하고 세련된 미감과 탄닌의 유연미, 풍부한 산미가 완벽하게 조화를 이루고 있습니다. 대형의 오크 배럴에서 15개월간 숙성하여 만드는 유기농 와인입니다. *블렌딩 : 90% Sangiovese, 6% Canaiolo, 4% Colorino
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