Paolo Scavino, Barolo 'Bric del Fiasc'
파올로 스카비노, 바롤로 '브릭 델 피아삭'
R.P 94, J.S 94
레드 텅 부티크 와인하우스
Producer info.
위대한 바롤로 생산자로 칭송되는 파올로 스카비노는 피에몬테 와인의 모더니즘으로 불리며 바르바레스코의 대명사 가야(Gaja)와 더불어 피에몬테 양대 산맥을 이루는 가장 유명한 와이너리입니다. 파올로 스카비노는 전통에 대한 고집과 변화를 두려워하지 않는 혁신성을 함께 가진 와이너리로, 이 두가지의 조합은 오늘날 최고의 바롤로, 위대한 바롤로 생산자라는 극찬을 받는 이유가 되었습니다. 현재 바롤로 지역 4대 단일 크뤼 밭에서 와인을 생산하고 있으며 로버트 파커로부터 항상 높은 평가를 받아왔습니다.
Product info.
<이탈리아 와인 중 유일하게 다섯 차례나 Top 100에 올라간 명품 바롤로>
파올로 스카비노의 여러 싱글 빈야드 가운데 가운데 가장 정중동에 해당하는 ‘브릭 델 피아삭’ 빈야드에서 생산된 네비올로로 만들어진 바롤로입니다. 피에몬테의 싱글 빈야드 바롤로 중 가장 먼저 소개되었던 와인 중 하나로 알려져있으며, 전세계 와인 시장에서 파올로 스카비노의 최고 와인 아눈지아타와 함께 가장 먼저 품귀 현상을 빚는 와인입니다.
*블렌딩 : 100% Nebbiolo
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