castelar
카스텔라
0.0 (0)
familia deicas, Establecimiento Juanico
올빈와인
화이트 스파클링 , 풀 바디
우루과이
샤르도네, 비오니에
12%
750ml
50,000원
와인공간 , 올빈와인
Producer info.
1830 Don Francisco Juanico에 의해 지하셀러 건출 1979 Juan Carlos Deicas가 와이너리 인수 1890 Juanico 지역의 토양과 재배환경이 보르도지역과 동일하다는 연구조사결과로 프랑스 포도 품종을 도입하고, 과학적인 양조방법으로 와인 생산방식을 개혁 1992 우루과이 최초의 Grand Cru Wine, Preludio를 생산 1994 우루과이 와이너리 최초로 International Wine Competition에서 대상 수상 'Don Pascual' Brand 출시 1998 남미 와이너리 최초로 ISO9001 인증 1999 Ch, Pape Clement(Bernard Margrez)과 Joint Venture Project 2001 Pierre Yves Harang의 지휘하에 샴페노이즈방식의 Cuvee Castelar출시 2004 1er Cru D'Eception 출시 700ha의 대지에 205ha의 포도밭에서 전량 손으로 수확 연간 450만 리터의 와인을 생산
Product info.
품 종 : 샤도네이 90%, 비오니에 10% (Chardonnay 90%, Viognier 10%) 원산지 : 우루과이, 몬테비데오 지역 색 : 연녹색을 띤 옅은 황금빛 색깔 향 : 풋 레몬, 열대 과일, 꽃 향기 및 페퍼와 향신료 맛 : 산도와 신선함이 조화롭고, 힘차고 크리미하며, 부드러운 질감이 특징. 기포의 오랜 지속성 궁 합 : 전채요리 및 모든 종류의 음식과 매치 <종합 의견> 2003 Spain, Azrcillo, Silver Medal 2006 France, Effervecents du Monde, 금상 2016 대한민국주류대전, 스파클링 부문 대상 - 와인 아틀라스에 우루과이 대표 와인으로 소개 -
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