Producer info.
칼 에어베스는 가격대비 최고의 품질을 자랑하는 fruity 스타일의 명가이다. 중부 모젤의 위르찌히 마을의 터줏대감으로 뷔르츠가르텐 특급밭에서 평균수령이 100년정도 된 포도 나무에서 수확한 포도로 와인을 만든다. 2014 프라하 와인트로피에서 "올해의 와이너리"로 선정이 되었으며 꾸준한 선별 수확을 통해 훌륭한 퀄리티의 와인을 매년 생산하고 있다. 대내외로 명망이 높아지고 있는 와이너리 가문.
Product info.
품종 : Riesling 100%
생산지역 : Mosel , Uerzig – Wuerzgarten
양조 : 전통적인 모젤 방식 (1,000리터 오크 통에서 숙성)
SCORE : : Wine & Spirits 92점
Robert Parker 91점
프라하 와인 트로피 ‘2014 최고의 와이너리’로 선정!
[테이스팅 노트 ]
COLOR : 숙성이 진행된 골드빛 색상
NOSE : 꿀, 나무껍질, 부드러운 패트롤향 등 숙성된 리즐링 특유의 복합적인 향이 느껴진다.
MOUTH : 달콤한 아카시아의 꿀의 미감이 매혹적이며 기분 좋은 당도와 함께 산도가 잘 조화되어 리즐링의 매력을 보여주는 와인이다.
FOOD MATCHING : 한정식 요리나 디저트와의 매칭이 좋다.
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