산양산삼가든 별
산양산삼가든 별
2015 대한민국우리술품평회 대상 (약주,청주 부문)
Producer info.
경기 광주시 퇴촌면 천진암로 684
031-798-9757
www.ednbio.com
출처: 대한민국 전통주 건배주 가이드 북 _농림축산식품부.at한국농수산식품유통공사
Product info.
경기도 농업기술원과 대농바이오영농조합법인(우리산삼)이 공동 개발한 술로 그윽한 산삼의 향기와 산양산삼을 곱게 갈아 빚은 맛이 입안에 오랫동안 남는 깔끔한 맛의 약주로 산양산삼 조사포닌 성분이 1,000mg 함유되어 있어 우리몸에도 도움이 되는 약청주이다.
대농바이오는 경기도농업기술원의 '마이크로웨이브를 이용한 사포닌함량이 증강된 산양산삼의 제조방법' 기술을 이전 받아 사포닌 성분을 증대시켜 막걸리, 약주, 리큐르 등의 산삼주 생산에 주력하고 있다.
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